KOMPETENSKRISEN
Kommunen satsar på snabbspår in i bransch
En ny lärlingsutbildning ska minska kompetenskrisen genom att ge ett snabbspår in i hotell- och restaurangbranschen i Jönköping, skriver Besöksliv.
För att möta den utbredda kompetensbristen i hotell- och restaurangbranschen har Jönköpings kommun tagit initiativ till en ny utbildning. Tanken är att eleven matchas med en arbetsplats som står för utbildningen tre dagar i veckan, medan undervisningen resterande två dagar sker på skolan.
– Tanken är att företaget och eleverna ska välja varandra och att eleverna ska kunna starta en eventuell anställning till sommaren, säger Martin Jakobsson, rektor på Jönköpings kommun och ansvarig för hotell- och restaurangutbildningarna, till Besöksliv.
