DET SVENSKA FÖRETAGSKLIMATET
Då väntas ölpriserna stiga
Ölpriset väntas bli dyrare i år. En orsak är stigande priser på den viktiga ingrediensen kornmalt, rapporterar Ekot.
Kornmaltpriset steg med nära 50 procent i fjol efter att skördar i Kanada torkat bort. Förutom spannmål ökar även kostnader för transporter, el och flaskor stiger vilket även det har en effekt på ölpriset.
Det slår särskilt hår mot småbryggerier, där vissa verksamheter riskerar att slås ut.
– Om man inte lyckas höja priserna och spara på in på något annat sätt, går det klart sämre. Många bryggerier går på gränsen redan idag, säger ölbryggaren Ulf Karlström i Falköping.
Mårten Lyth, kommunikationsdirektör på Spendrups ser också ett behov av att kompensera för kostnadsökningarna.
– Givet de höga nivåer vi ser nu så är det här kostnader som branschen kommer behöva ta ut på konsumenten.
Karlström bedömer att prishöjningen kommer att nå kund i sommar.
