BROTTEN MOT FÖRETAGEN
Så lyckades butiken stoppa köttstölder på 50 000 i månaden
Hemköp på Stigbergstorget i Göteborg gick från att bli bestulna på nötkött till ett värde av 50 000 kronor i månaden till att öka köttförsäljningen, skriver GP.
Numera måste de kunder som vill köpa nötkött ringa på en ringklocka för att få hjälp av personal att öppna upp kyldisken som är bakom två stora kedjelås. Och den nya strategin har varit lyckad, enligt butikschefen Raine De Boer.
– Vi förlorade galna pengar. Nu har vi istället ökat köttandelen av försäljningen för nu finns det alltid de detaljer som kunden vill ha, säger han till tidningen.
