CORONARESTRIKTIONERNA
Nytt hopp för besöksnäringen – flera söker till utbildning
Utbildningarna på Campus Grythyttan har ovanligt många sökande, skriver Besöksliv.
I år har fler förstahandsval gjorts till samtliga utbildningar, jämfört med tidigare, skriver Besöksliv. Sedan 2019 har förstahandsvalen ökat med hela 66 procent.
– 2019 hade vi 81 förstahandssökande till utbildningen Kulinarisk kock och måltidskreatör, i år har 132 studenter sökt i första hand. Och för utbildningen Sommelier och måltidskreatör var siffrorna 38 år 2019 och 59 i år, säger Helene Gustafsson, adjunkt och enhetschef på skolan, till Besöksliv.
Besöksnäringen har drabbats hårt av restriktionerna under pandemin. Det har följts av en akut brist på arbetskraft när väl restriktionerna lyftes under sommaren och företagen ville anställa igen.
