KOMPETENSKRISEN

Restauranger jagar utländska sommarjobbare: ”Helt annan kvalitet”

Allt fler hotell och restauranger vänder sig utomlands för att hitta personal till sommaren. Branschen varnar för konsekvenserna av yrkesbristen, skriver Di.

Säsongsjobben slår alla rekord. Ökningen är brantast i hotell- och restaurangbranschen, där 25 000 platser ska tillsättas. Konkurrensen är vild. Inga arbetsgivare vars verksamhet står och faller med sommarens inhoppare vågar vänta till sista minuten.

Allt fler vänder sig utomlands för att hitta sommarpersonal, enligt Peter Thomelius på Visita.

– Ansökningarna där har en helt annan kvalitet, säger han till Di.

Restauranger jagar utländska sommarjobbare: ”En helt annan kvalitet”