DEN SVENSKA KONJUNKTUREN
Norrmejerier ställer om när konsumenter ratar ekologiskt
Norrmejerier märker att kunderna i allt större utsträckning väljer bort ekologiskt, rapporterar SVT.
Mejeriproducenten Norrmejerier försöker få producenterna att växla ned på ekologisk mjölk. Volymerna måste ned till hälften eftersom kunderna ratar ekologiska alternativ.
Ett skäl till att kunderna väljer bort ekologiskt kan vara att de istället prioriterar närproducerat, enligt Göran Olofsson, som är styrelseordförande på Norrmejerier. En annan förklaring kan vara att inflationen gör att de väljer mindre dyra matvaror.
– Det kommer att vara en jobbig process för ekoleverantörerna. Vi hoppas att många frivilligt kan tänka sig att ställa om, säger Göran Olofsson till till SVT.
