SVERIGES ENTREPRENÖRER

Polarbrödsfabriken åter i drift – Älvsbyn doftar nybakat bröd igen

Polarbrödsfabriken i Älvsbyn är nu i full drift efter branden och nu doftar staden nybakat bröd igen. "Vi är jätteglada att vi kommit så här långt på så kort tid", säger vd Karin Bodin till SVT Nyheter.

Polarbröds flaggskeppsfabrik i Älvsbyn har bokstavligt talat rest sig ur askan efter att den brann mer till grunden i augusti 2020.

En ny toppfabrik står nu klar och verksamheten är nu åter i full drift. I veckan slår Polarbröd på stora trumman och börjar släppa produkter till butikerna. Därefter kommer det att släppas ytterligare produkter med cirka 2-3 veckors mellanrum så kunderna hinner uppfatta att de är tillbaka.

– Vi har nu den första etappen på bageriet klar och kommer nu att planera för vidare etapper. Vi är jätteglada att vi kommit så här långt på så kort tid, säger Karin Bodin.

Under året kommer resten av produkterna ska vara tillbaka i butikerna igen

– Det har varit en så tung period efter branden. Men jag är så glad och stolt i dag, säger Karin Bodin.

SVT Nyheter: Efter branden – nu doftar Älvsbyn nybakat Polarbröd igen