RÄNTAN OCH INFLATIONEN

Torr sommar väntas ge dyrare mat

Ekonomi (TT)

Den torra sommaren väntas driva upp priserna på samma sätt som efter torkan 2018, då matpriset på flera livsmedel drog iväg. Det rapporterar TV4 Nyheterna, som bland annat utgår från Livsmedelsföretagens prognos.

– Det ser inte alls bra ut. Vi vet att säsongen började illa i södra Europa med torka och skyfall, säger Carl Eckerdal, chefsekonom på Livsmedelsföretagen, till tv-kanalen.

Klimateffekterna kan i sin tur få priser på livsmedelsråvaror att skjuta i höjden.

Efter sommartorkan 2018 steg priserna exempelvis vitkål med över 70 procent och på potatis med 20 procent.

Lantbrukare flaggar för en brist på svenska livsmedel till följd av torkan.

– Det kommer att bli en brist på svenska livsmedel. Vi hoppas att konsumenterna kommer stötta oss och det lokala, säger lantbrukaren Erik Nilsson till TV4.