KOMPETENSKRISEN
Personalbristen tvingar krögare leta personal utanför EU
Pandemin fick många inom hotell- och restaurangbranschen att omskola sig. För att möta utmaningen söker Eva Dahlberg, vd på Grand Hotel i Mölle, personal utanför EU.
Personalbristen påverkar nu hur många gäster Grand Hotel kan ta emot.
– Man hamnar i sitsen där man måste ställa om sin verksamhet utifrån hur mycket personal vi har och då inte kunna ta emot gäster, säger Eva Dahlberg till SVT.
Hon är kritisk mot Arbetsförmedlingen.
– När jag ser ansökningarna från arbetsförmedlingen så börjar jag klia sig i huvudet och undra. För när man lyfter A-kassa måste man söka ett visst antal jobb men det är ganska uppenbart att det inte spelar någon roll vilket jobb du söker, säger hon.
