DET SVENSKA LANTBRUKET
Debatt: Värna proteingrödors potential för ekonomisk tillväxt
”Utveckla ett stimulanspaket med fokus på ökad odling av växtbaserade proteingrödor”, skriver företrädare LRF, Region Skåne och Livsmedelsakademin, på Sydsvenskans opinionssida.
Att investera i inhemska proteingrödor har många fördelar, såväl när det gäller miljön som ekonomisk tillväxt. Men debattörerna efterfrågar ett stimulanspaket för att skapa lönsamhet i ett inledande skede och satsa mer på forskning och marknadsutveckling.
”Vi riskerar idag att bli omsprungna av de länder som har förstått proteingrödornas potential för ekonomisk tillväxt, minskad miljöpåverkan och ökad livsmedelssäkerhet – faktorer som är helt avgörande för ett stabilt samhälle”, skriver Anna Jähnke (M), regionråd i Region Skåne, Hans Ramel, ledamot i LRF:s riksförbundsstyrelse, Ingrid Landgren, tf vd Livsmedelsakademin och Sara Fredström, kommunikationschef på Livsmedels-akademin, på Sydsvenskans opinionssida.