DEBATTEN OM MATPRISERNA
”I folkhemmet var maten betydligt dyrare”
Debatten om matpriser präglas av konspirationsteorier, skriver Mattias Svensson på SvD:s ledarsida.
Han kritiserar kulturskribenten Elina Pahnkes teori om att prishöjningarna beror på giriga handlare.
”Men i folkhemmet var maten betydligt dyrare. Den slukade en femtedel av hushållsbudgeten i ett normalhushåll på 1980-talet, och en ännu högre andel av lägre inkomster dessförinnan. Nu lägger hushållen 13 procent av högre inkomster på ett bredare och bättre utbud, en ökning på någon procent med senare års inflation”, skriver Mattias Svensson på SvD:s ledarsida.
